Học phần 9: Quản lý Rủi ro An toàn Sinh học
Mục tiêu
- Hiểu được các nguyên tắc quản lý rủi ro ATSH để quản lý các chuỗi sản xuất và dịch vụ chính trong Chuỗi cơ sở.
- Hiểu được các quy trình ATSH áp dụng cho nhân viên, khách thăm và các phương tiện.
- Hiểu được các quy trình ATSH áp dụng cho việc quản lý rủi ro giữa các Đơn vị sản xuất và Chu kỳ sản xuất.
- Hiểu được cách thức nhận dạng và truy xuất nguồn gốc lợn, vật liệu di truyền và các sản phẩm từ lợn trong khuôn khổ Chương trình.
- Hiểu được các yêu cầu để quản lý rủi ro ATSH liên quan đến động vật hoang dã, các loại chim và sinh vật gây hại.
- Hiểu và phát triển các kế hoạch dự phòng cho các vi phạm ATSH và cách thức báo cáo.
Nội dung kỹ thuật
- Các nguyên tắc quản lý rủi ro ATSH trong Chuỗi cơ sở (compartment).
- Các rủi ro ATSH gây ra từ các dịch vụ và hệ thống được giải quyết theo các SOP quản lý rủi ro ATSH.
- Các nội dung kỹ thuật được đề cập tại các SOP B.08 – B.15 của Mẫu Hướng dẫn An toàn sinh học
- Quy trình thực hiện trong Chuỗi cơ sở (compartment)
- Tham khảo kinh nghiệm, kiến thức và các tài liệu tập huấn
